Teknoil per WhatsApp schreiben
Öffnet den Geschäfts-WhatsApp-Chat; Produktname und Seitenlink sind vorausgefüllt.
WhatsApp-Chat öffnenKI-Zusammenfassung
Im Dialog sehen Sie zuerst die Kurzinfo von der Seite; anschließend ergänzt die KI eine detaillierte Analyse.
OMEGA 585 - Synthetic Food-Grade Chain & Gear Oil
Produktbeschreibung
OMEGA 585
Tam Sentetik Gıda Sınıfı Zincir ve Dişli Yağı
🔥 Geniş Isı Aralığı
-30°C ile +240°C arasında kararlılığını korur. Hem dondurucu ünitelerde hem de yüksek ısılı pişirme fırınlarında güvenle kullanılır.
🛡️ Kimyasal Direnç
Meyve asitleri, bitkisel yağlar, buhar ve karbonat gazlarına karşı dirençlidir; bozulma veya pıhtılaşma yapmaz.
⛓️ Üstün Yapışma
Yüksek hızlı zincir ve dişlilerde merkezkaç kuvvetiyle dışarı atılmaz; yüzeye "inatla" tutunarak yağlama periyotlarını uzatır.
✨ %100 Saf Formül
Mineral yağ veya zararlı aromatik hidrokarbon içermez. Günlük buharlı temizlik zorunluluğunu ortadan kaldırır.
Mühendislik Avantajları
- Aşınma ve Pas Koruması: Rutubetli ortamlarda bile metal yüzeyleri asidik gıda kalıntılarından ve korozyondan korur.
- Yüksek Parlama Noktası: Fırın zincirlerinde yangın riskini minimize eden güvenli bir çalışma sunar.
- Düşük Akma Noktası: Soğuk hava depolarındaki (reefer) ekipmanların donmadan, akıcı şekilde yağlanmasını sağlar.
- Operasyonel Verimlilik: Uzun yağlama aralıkları sayesinde bakım duruşlarını ve yağ tüketimini ciddi oranda azaltır.
Temel Kullanım Alanları
Omega 585'in sentetik yapısı, gıda asitleri ve su buharı ile reaksiyona girmez. Bu durum, sıradan yağların oluşturduğu o yapışkan, karbonlaşmış tabakanın oluşmasını engeller ve zincirlerin her zaman temiz kalmasını sağlar.
Leistungsprofil
OMEGA 585 Teknik Veri Analizi
Tam Sentetik Gıda Sınıfı Ağır Hizmet Yağı (ISO VG 220)
| PARAMETRE | ASTM METODU | TEST SONUCU |
|---|---|---|
| FZG Dişli Testi (Yükleme Kademesi) | DIN 51354 | 12 (Maksimum Seviye) |
| Viskozite @ 40°C | ASTM D-445 | 220 cSt |
| Akma Noktası | ASTM D-97 | -36°C |
| Karbon Kalıntısı (Conradson) | ASTM D-189 | %0.02 (Ultra Temiz) |
| Buharlaşma Kaybı (205°C) | ASTM D-972 | %4.0 |
🦾 Olağanüstü Yük Kapasitesi
FZG 12 sonucu, bu yağın yüksek torklu dişli kutularında ve ağır yük taşıyan konveyör zincirlerinde bile aşınmayı durdurabileceğini gösterir. Standart gıda yağları genellikle 8-10 kademesinde kalır.
🔥 Fırın ve Buhar Performansı
%0.02 Karbon kalıntısı, yüksek sıcaklıktaki fırın zincirlerinde "sakızlaşma" veya "siyah kurum" oluşmayacağının garantisidir. %4 buharlaşma kaybı ise yağın uçup gitmeden yüzeyde kaldığını gösterir.
Gefahrenhinweise
Für diesen Reiter liegt noch kein Inhalt vor.
Anwendungsbereiche
OMEGA 585 Uygulama ve Kullanım Alanları
1. Yüksek Isılı Pişirme ve Kurutma Fırın Zincirleri
240°C'ye varan sıcaklıklarda mineral yağlar kömürleşirken, Omega 585 berraklığını korur ve karbon birikintisi yapmaz.
- Ekmek ve Bisküvi Fırınları: Zincir baklalarına derinlemesine nüfuz ederek "zincir uzamasını" ve sıkışmaları önler.
- Tortu Önleme: %0.02 karbon kalıntısı ile fırın içinde siyah kurum ve koku oluşumunu engeller.
2. Ağır Hizmet Dişli Sistemleri ve Redüktörler
FZG 12 yük kademesi ile gıda karıştırıcıları, hamur yoğurma makineleri ve kıyma makinelerinin yüksek torklu dişlilerinde aşınmayı durdurur.
- Yüksek Tork Koruması: Şok yüklenmelerde diş yüzeylerinin çizilmesini (scuffing) önler.
- Sızıntı Güvenliği: NSF H1 onayı ile dişli kutusundan olası bir sızıntıda gıda güvenliğini tehlikeye atmaz.
3. Buharlı Pişirme ve Konserve Hatları
Meyve asitleri, sitrik asit ve yoğun su buharı olan ortamlarda yağlama filmi metalden kopmaz.
- Şişeleme ve Konserve Kapatma: Pastörizasyon tünellerindeki zincir ve dişli gruplarında paslanmayı önler.
- Meyve Suyu Tesisleri: Asidik kalıntılara karşı kimyasal direnç göstererek yağın bozulmasını (degradasyon) engeller.
4. Soğuk Hava Deposu ve Buz Tesisleri
-36°C akma noktası ile dondurucu ünitelerin içindeki konveyörlerde donma yapmaz.
- IQF (Şok Dondurma) Hatları: Düşük sıcaklıkta bile dişli ve yatakların sarsıntısız çalışmasını sağlar.
- Reefer (Soğutucu) Konveyörleri: Metalin soğuktan kaynaklı "kırılganlığını" azaltan güçlü bir yağ filmi oluşturur.
Omega 585'in "inatçı yapışma" özelliği, yüksek hızlı zincirlerde yağın etrafa sıçramasını önler. Bu, hem gıda kirliliği riskini azaltır hem de yağ tüketimini %50'ye varan oranlarda düşürür.
Kontakt aufnehmen
Produktüberblick (KI)
Zusammenfassung wird erstellt…
Automatisch erzeugte Zusammenfassung aus den Seiteninhalten; für technische Entscheidungen Datenblätter oder Teknoil konsultieren.
Vollständiger Chat: KI-Assistent
Du kannst höchstens 4 Produkte vergleichen.